Tipps

 

Lagerung

Die Entwicklung des Weines in der Flasche wird gefördert, wenn die Flaschen bei gleichbleibender Temperatur von etwa 12° C liegend gelagert werden. Unsere Weine entfalten ihr Bukett am besten, wenn diese mit einer Temperatur von 12 - 13° C getrunken werden.

 

Weinkristalle

am Korkspiegel oder am Boden der Flasche sind das Gütezeichen eines reifen Weines! Sie beeinträchtigen weder den Geschmack, den Glanz noch die Farbe des Weines. Wein, bei dem sich Weinkristalle zeigen, ist aus Trauben gekeltert, die neben einer Vollreifen Süße eine reife Säure besitzen, welche den Wein frisch, elegant und lebendig erhält!
Ein Tipp: Wenn Sie die Flasche beim Einschenken ruhig halten, bleibt der Weinstein am Flaschenboden.